Penting Untuk Muslim, Berikut Trik Mencari Restoran Shabu Shabu Halal

Buat Anda penggemar makanan Korea, tentu memakan makanan Korea adalah sebuah impian. Namun, tahukah Anda di dalam makanan Korea terdapat beberapa bahan yang tidak halal atau mengandung babi. Nah, bagi Anda yang berkeinginan sekali memakan makanan tersebut, maka sangat penting untuk mencari informasi terkait restoran halal. Oleh karena itulah, terdapat beberapa trik mencari restoran shabu-shabu halal. Lantas, apa sajakah itu?

1. Tentukan Restoran yang Telah Bersertifikat Halal Dari Majelis Ulama Indonesia (MUI)

Ketika hendak mengunjungi sebuah restoran sangat pentingnya Anda mencari informasi tentang restoran yang ingin Anda kunjungi terlebih dahulu melalui sebuah media sosial maupun website. Hal tersebut menjadi poin yang amat penting, bagi Anda yang beragama islam dan berkeinginan makan shabu-shabu halal.

Perlu diketahui bahwa restoran all you can eat atau korean grill yang telah bersertifikat halal dari Majelis Ulama Indonesia (MUI), khususnya di negara Indonesia ini belum terlalu banyak. Meskipun, begitu terdapat banyak restoran yang mengklaim produknya tidak mengandung bahan berupa babi dan mengangkat tagline yaitu No Pork No Lard. Lantas, dengan tagline seperti itu, apakah sudahlah kehalalan dari restoran dapat terjamin dan dipertanggungjawabkan.

“No Pork No Lard” berarti restoran tidak menyajikan daging maupun lemak babi. Pada umumnya, daging yang disajikan yaitu seafood, sapi, maupun olahannya. Dimana, Seafood (ikan, udang, cumi, kerang, dsb) termasuk kedalam daftar bahan tidak kritis (positive list). Artinya, bahwa sudah dapat dipastikan halal tanpa perlu melalui serangkaian proses pemeriksaan halal. Hal ini akan berbeda jika seafood telah mengalami proses pengolahan, seperti dibuat bakso, crab stick, fish cake, dan seterusnya.

Bahan halal yang mengalami proses pengolahan tentunya sudah dicampurkan dengan bahan tambahan dan bahan penolong lainnya. Bahan inilah yang perlu ditelusuri kehalalannya. Jadi, pentingnya bagi konsumen untuk bersikap kritis terhadap segala sesuatu yang akan dikonsumsi maupun digunakan. Terlebih untuk konsumen muslim, halal dan haram adalah salah satu hal yang sangat penting untuk diperhatikan.

2. Ketahui Bahan-bahan Makanan Restoran

Trik kedua, yang bisa Anda coba dan terapkan yaitu mengetahui informasi kandungan bahan-bahan makanan restoran tersebut. Hal ini juga menjadi trik yang sangat penting, agar Anda tidak salah makan. Dengan mengetahui bahan-bahan yang ada di dalam makanan, Anda menjadi tahu bahwa di dalam makanan tersebut benar-benar bahan yang halal. Jadi, hati merasa tenang dan tak ada keraguan lagi untuk menikmati makanan lezat tersebut. Anda bisa mengetahui menu tersebut halal atau tidak dari website maupun buku daftar menu restoran.

3. Ketahui Ulasan Pengunjung

Guna mengetahui apakah makanan shabu-shabu yang Anda makan halal atau tidak, yaitu dengan cara mengetahui dari ulasan pengunjung yang sudah pernah mengunjungi restoran tersebut. Dengan mengetahui ulasan pengunjung restoran, tentunya memudahkan Anda yang sedang kebingungan dalam mencari restoran shabu-shabu halal dan meyakinkan Anda tentang kebenaran informasi makanan yang hendak dimakan.

Nah, itulah beberapa trik yang bisa dicoba guna mencari restoran shabu shabu halal. Semoga informasi trik di atas bisa membantu Anda yang sedang kebingungan dalam mencari restoran dan merasa tidak yakin dengan restoran tersebut.

5 Cara Memilih Restoran Korean Grill di Jakarta

Bagi Anda yang senang dengan sesuatu yang berkaitan korea, tentunya juga tak ingin ketinggalan pula untuk mencicipi makanan Korea. Dimana, makanan korean grill ini di Jakarta telah banyak tersebar. Agar tak salah pilih dalam menentukan restoran Korean Grill di Jakarta, kamu perlu mencari tahu restoran mana yang cocok dengan selera dan gaya makanmu.

Terdapat 5 (lima) cara yang dapat Anda coba untuk panduan memilihnya, diantaranya sebagai berikut:

1. Tentukan Jenis Hidangan yang Diinginkan

Pada biasanya, restoran Korean Grill di Jakarta menyuguhkan berbagai menu daging-dagingan khas. Contohnya saja, yakiniku, shabu-shabu, dan lainnya. Meskipun begitu, ada pula restoran korea yang menjual hidangan khas dari Italia, yakni pizza dan pasta. Selain itu, ada juga yang menjual hidangan khas dari Jepang, berupa ramen, donburi, dan lainnya. Oleh karena itu, menentukan jenis hidangan yang diinginkan ini merupakan salah satu cara yang dapat dicoba dalam memilih restoran korea.

2. Ketahui Aturan Makan

Setiap restoran korea di Jakarta memiliki aturan denda dan batas waktu guna menikmati semua menu yang telah disediakan dalam tiap paket. Pada umumnya, jika makanan yang diambil tidak dihabiskan dengan waktu 90 hingga 120 menit maka pengunjung akan dikenakan denda sejumlah uang. Jadi, sangat penting untuk mengetahui aturan makan ketika memilih restoran korea di Jakarta.

3. Tentukan Bujet Supaya Tidak Bokek

Cara memilih restoran korean grill di Jakarta yang bisa dicoba selanjutnya, yaitu menentukan bujet supaya tidak bokek saat ingin pergi kesana. Bagi para pelajar maupun mahasiswa dengan bujet yang seadanya, tentunya cara ini sangat penting untuk diperhatikan. Pada umumnya terdapat, berbagai pilihan menu paket dengan variasi harga yang cukup beragam. Dimana, harganya mulai Rp 5.000 (ala carte, bukan all you can eat). Semua variasi harga tersebut ditentukan berdasarkan kualitas dan kuantitas dari makanan yang dipilih.

4. Pastikan Ada Protokol Kesehatan

Meskipun saat ini virus covid-19 sudah mulai berangsur hilang, namun Anda tidak boleh mengabaikan. Guna meminimalisir virus covid-19 supaya tidak naik kembali, Anda tetap perlu memilih restoran dengan sistem pelayanan yang baik dalam mencegah penyebaran virus. Hal tersebut dapat terlihat dari adanya pengecekan suhu tubuh ketika masuk restoran, adanya ventilasi udara yang memadai, meminimalkan sentuhan langsung pada restoran dengan menyediakan sarung tangan atau pemakaian sarana digital.

Tak hanya itu saja, adanya pembatasan kapasitas pengunjung guna mencegah kerumunan, lalu tersedianya hand sanitizer maupun tempat cuci tangan yang memadai. Serta, adanya jaminan sterilisasi pada alat makan yang telah disediakan oleh pihak restoran.

5. Lihat Ulasan Restoran

Supaya tidak salah pilih saat memilih restoran, Anda perlu untuk melihat terlebih dahulu ulasan tentang restoran yang ingin kamu kunjungi. Ulasan yang dibaca dapat berasal dari media sosial maupun situs web ulasan makanan.

Nah, itulah cara memilih restoran korean grill di Jakarta yang bisa dicoba. Semoga cara diatas dapat membantu Anda dalam menentukan restoran mana yang tepat.

Makan Enak di Jakarta dengan Shabu-Shabu & Korean Grill, Cek Panduan Cara Makannya!

Siapa yang tidak menyukai makanan Korea? Makanan Korea menjadi menu yang sangat disegani oleh orang Indonesia karena cita rasa yang belum pernah ditemukan di makanan asli Indonesia. Anda tidak perlu pergi ke Korea karena sekarang sudah banyak restoran yang menyediakan makanan Korea, bahkan Jepang, seperti Shabu-shabu, yakiniku, dan korean grill.

Meskipun memiliki rasa yang tidak perlu diragukan lagi, tidak sedikit orang yang ragu untuk mencoba karena takut pemakaian daging yang tidak halal, mengingat dominan masyarakat kita adalah orang muslim. Namun, Anda jangan khawatir karena sekarang juga sudah banyak restoran Korea ataupun Jepang yang menyediakan Shabu-shabu halal, contohnya di Jakarta Barat.

Kota besar seperti Jakarta memang terkenal dengan tempat makannya yang lengkap dan tidak hanya menyediakan makanan Indonesia saja. Ini membuat banyak orang memburu restoran Shabu-shabu terenak di Jakarta. Ada beberapa hal yang perlu Anda perhatikan ketika menikmati sajian Shabu-shabu supaya cita rasa negara asalnya tidak hilang. Simak penjelasan berikut!

Apa Itu Shabu-shabu, dari Negara Mana?

Shabu-shabu merupakan hidangan yang dibuat dari banyak bahan-bahan utama, seperti daging, sayur, dan kaldu. Daging ini nantinya akan diiris tipis dan direbus bersama kuah berkaldu atau disebut dashi. Setelah kuah mendidih dan daging matang, barulah daging bisa dimakan dengan saus. Dagingnya sendiri bisa bermacam-macam, tergantung selera tiap orang. Ada yang memakai daging ayam, sapi, dan babi. Apabila Anda tidak suka memakai daging merah, Shabu-shabu seafood mungkin bisa menjadi solusinya. Bisa Anda pakai kepiting, udang, yellowtail, ataupun pike-conger yang bertekstur ringan. Anda bisa menemukan restoran korean grill di Jakarta yang menyediakan Shabu-shabu seafood. Sayurannya sendiri terdiri dari wortel, lobak, bawang putih yang sudah ditumbuk, sawi putih atau hijau, tofu atau tahu, varian jamur, seperti enoki, shitake, dan masih banyak lagi. Sayuran ini akan direbus bersama dengan daging.

Shabu-shabu, Sukiyaki, Hot Pot : Apa Bedanya?

Sebagai pecinta makanan Korea ataupun Jepang, Anda mungkin pernah berpikir bahwa ketiga makanan tersebut adalah makanan yang sama. Padahal, ketiganya memiliki spesifikasi yang berbeda, mulai dari cara memasaknya, sampai negara asal makanan tersebut. Ada tempat makan shabu dan grill yang memang biasanya menyediakan tiga makanan tersebut sekaligus. Atau ada juga restoran Korea yang menyediakan menu Shabu-shabu, sehingga hal ini bisa saja mengecohkan beberapa orang. Hot Pot sendiri adalah makanan berkuah yang cukup populer di Cina. Makanan khas Tionghoa ini bahkan telah ada sejak 1000 tahun yang lalu dan sering dinikmati ketika musim dingin.

Sebenarnya, Hot Pot dan Shabu-shabu memiliki banyak kesamaan, yaitu bahan utama dan juga jenis makanannya yang sama-sama berkuah. Bahan utama pada Hot Pot sama seperti Shabu-shabu dengan menggunakan daging sapi dan sayuran. Bedanya, kaldu yang dipakai pada Hot Pot dan Shabu-shabu sedikit berbeda. Jelas, mengingat negara asal kedua makanan ini saja berbeda. Hot Pot dari Cina, sedangkan Shabu-shabu dari Jepang. Selain itu, dari cara memasaknya pun berbeda. Pada Hot Pot, sayuran akan dimasukkan ketika kuah kaldu sudah mendidih, sedangkan untuk Shabu-shabu, sayuran tersebut sudah dimasukkan ke dalam kuah sampai mendidih.

Untuk Sukiyaki sendiri memiliki persamaan dengan Shabu-shabu, yaitu sama-sama berasal dari Jepang. Perbedaannya ada pada isian hidangan Sukiyaki yang memakai mie shirataki. Selain itu, daging yang dimasukkan bersama dengan isian lainnya akan dimasak sampai matang, berbeda dengan Shabu-shabu yang hanya merebus sebentar daging tersebut.

Itulah beberapa perbedaan antara Sukiyaki, Shabu-shabu, dan Hot Pot. Bagaimana? Sekarang sudah paham, bukan, apa perbedaan ketiga makanan dengan cita rasa yang khas ini? Manakah yang Anda suka di antara ketiga hidangan ini?

Cara Makan Shabu-shabu dan Korean Grill yang Tepat

Untuk Anda yang menyukai makanan Korea, Jepang, ataupun Cina harus mengetahui bagaimana cara makan Shabu-shabu yang tepat. Meskipun terdengar sepele, ternyata hal-hal ini perlu diperhatikan supaya cita rasa pada hidangan Anda tidak hilang. Ini tentu penting bagi Anda yang baru pertama kali makan Shabu-shabu atau grill. Etika ini dilakukan supaya Anda dapat menikmati sajian di meja dengan semaksimal mungkin. Bagaimanakah caranya?

1. Memilih Rasa Kaldu

Apabila Anda makan di restoran Shabu-shabu, sebaiknya pilihlah kaldu sesuai dengan selera. Kaldu ini nantinya akan menjadi base flavour untuk kuah Anda. Jadi, putuskan rasa kaldu yang enak menurut Anda, apakah kuah kaldu pedas atau gurih. Apabila Anda belum yakin atau tidak tahu ingin memilih rasa kaldu apa, coba kaldu split pot. Anda bisa mencelupkan daging yang sudah Anda rebus ke dalam dua rasa berbeda.

2. Rebus Kuah Kaldu hingga Mendidih

Setelah Anda sudah selesai memilih jenis kaldu, pelayan restoran biasanya akan membawakan panci ke meja Anda dan menutup panci tersebut yang sudah diisi kuah. Anda bisa mulai menyalakan kompor dan menunggu kuah mendidih. Selagi pelayan mengambil bahan-bahan lainnya, Anda bisa mengatur api kompornya. Usahakan untuk tidak merebus daging dan sayur dengan api yang besar karena jika bahan-bahan tersebut matang terlalu cepat akan terasa kurang nikmat.

3. Tunggu Sampai Daging dan Sayuran Dimasukkan ke Dalam Panci

Mungkin kamu berinisiatif untuk mencicipi rasa kuah tersebut selagi menunggu daging dan sayur. Akan tetapi, ini sangat tidak disarankan karena kuah nantinya tidak cukup untuk merebus daging dan sayur. Selain itu, rasa kuahnya mungkin akan berbeda dibandingkan ketika Anda tidak mencicipinya.

4. Masukkan Sayuran dan Daging/Seafood

Inilah waktu yang ditunggu-tunggu. Dahulukan untuk merebus sayuran karena sayur cenderung lebih lama matangnya. Masukkan sayur yang memiliki tekstur keras terlebih dahulu seperti wortel. Untuk sayuran daun hijau biasanya lebih cepat matang, sehingga bisa Anda masukkan belakangan. Setelah sayuran sudah dimasukkan, masukkan daging ke dalam kuah. Tidak perlu lama-lama, cukup sampai 1 menit untuk daging Anda siap diangkat.

5. Santap Daging dengan Saus

Untuk tempat makan korean grill dan Shabu-shabu enak di Jakarta banyak menyediakan saus untuk dicelupkan dengan daging supaya terasa lebih nikmat. Biasanya, Anda akan disajikan 2 jenis saus, yaitu saus wijen dan ponzu. Untuk daging akan lebih cocok dicelupkan ke saus wijen, sedangkan sayuran bisa Anda celupkan dengan ke saus ponzu. Ini mungkin tergantung juga dengan selera Anda. Tidak semua orang melakukan tahap ini. Ada yang langsung memakannya dari panci karena terasa lebih nikmat. Oleh karena itu, lewati saja menyantap daging dengan saus apabila Anda tidak menyukainya.

Apabila Anda ingin menyantap makanan Korea yang enak, ada banyak tempat makan Shabu-shabu murah di Jakarta. Jika tidak ingin mahal, Anda bisa berkunjung ke restoran yang memberikan layanan a la carte, bukan all you can eat yang bisa mengambil makanan sepuasnya. Tidak hanya menyediakan Shabu-shabu, tetapi juga aneka masakan Korea, seperti korean grill, ramen Korea, tteokbokki, dan masih banyak lagi.

Tips Memilih Restoran Shabu Shabu Murah di Jakarta

Biar nantinya tidak akan salah memilih, Anda harus mencari tahu restoran shabu shabu murah di Jakarta yang paling cocok dengan selera dan juga gaya makan Anda. Setidaknya akan ada beberapa cara yang dapat Anda coba cek untuk panduan dalam memilih makan shabu shabu murah.

Menentukan Jenis Hidangannya  

Pada umumnya, restoran shabu shabu murah di Jakarta akan menyajikan menu daging-dagingan khas Jepang seperti yakiniku, shabu-shabu maupun hidangan daging panggang khas Korea yang sering disebut korean grill terdekat. Namun, ada beberapa restoran yang juga menjual hidangan khas Italia, seperti piza, pasta, dan hidangan khas Jepang yang lainnya, yaitu sushi, ramen, beserta donburi. Bahkan ada juga yang tetap menyediakan hidangan khas Indonesia.

Cari Tahu Aturan Makannya 

Restoran shabu shabu murah di Jakarta Barat ada yang memiliki aturan denda dan juga batas waktu untuk bisa menikmati seluruh menu yang ada di dalam paket. Umumnya, jika makanan yang diambil tidak bisa dihabiskan dalam jangka waktu 90-120 menit, maka pengunjung bisa dikenakan denda sejumlah uang.

Menentukan Budget Agar Tidak Rugi

Bagi para mahasiswa atau pelajar yang memiliki budget pas-pasan, ini merupakan sesuatu yang penting. Biasanya, ada banyak sekali pilihan menu paket, dengan berbagai varian harga yang bermacam-macam mulai dari standar sampai premium. Tergantung kualitas dan juga kuantitas dari makanan yang nantinya akan dipilih.

Mempunyai Banyak Menu 

Restoran yang terbaik pastinya harus memiliki banyak menu makanan supaya nantinya dapat membuat para  pelanggan puas dan tidak bosan. Bagi Anda yang ingin mencari masakan khas Jepang maupun Korea yang terbaik, pastikan restoran shabu shabu murah di Jakarta tersebut sudah menyediakan banyak menu yang sudah menjadi best shabu shabu terbaik yang bisa ditemukan di jakarta.

Memiliki Chef yang Berkelas 

Agar dapat memuaskan lidah Anda pastinya restoran tersebut harus mempunyai koki yang handal dan juga berkelas. Dengan begitu Anda dapat merasakan sensasi makanan yang sangat enak dan juga berkelas.

Memiliki Aturan Protokol Kesehatan 

Karena masih di masa menuju normal kembali, maka pilihlah restoran yang menggunakan sistem pelayanan yang baik untuk mencegah penyebaran virus. Hal tersebut dapat terlihat dari adanya pengecekan suhu tubuh ketika baru akan masuk, adanya ventilasi udara yang memadai, peminimalisiran untuk adanya sentuhan secara langsung di restoran dengan menyediakan sarung tangan maupun penggunaan sarana digital, pembatasan kapasitas pengunjung, mencegah adanya kerumunan, tersedianya hand sanitizer maupun tempat cuci tangan yang memadai, serta jaminan sterilisasi di alat makan yang tersedia.

Pilih Restoran yang Terbaik 

Saat ini untuk merasakan makanan khas Jepang maupun Korea harus pergi ke negaranya langsung karena di indonesia sudah banyak restoran khas Jepang dan Korea yang menyediakan berbagai macam menu tersebut. Bagi Anda yang ingin merasakan makan shabu shabu bisa bertanya kepada teman yang sudah pernah berkunjung ke restoran tersebut, atau bisa mencarinya lewat internet. Jika memilih restoran terbaik tentunya Anda akan merasakan pelayanan yang memuaskan dan makanan yang juga berkelas.